Cómo leer la etiqueta del pienso como un experto

Otočíte sáček, uvidíte nekonečný seznam ingrediencí, procent, slov jako “hrubé popel”… A nakonec si vyberete krmivo podle fotky na obálce. Stalo se to nám všem. Dobrá zpráva: číst na etiketě krmiva je mnohem jednodušší, než to vypadá, když víte, na co se dívat a hlavně, jaké marketingové triky ignorovat. V této příručce vás naučíme, jak ji interpretovat tak, jako by to dělal veterinární výživový lékař, s evropskými předpisy v ruce a bez zbytečných techník.

Kompozice – srdce etikety

V Evropské unii je označování krmiv pro domácí mazlíčky regulováno Reglamento (CE) 767/2009 a vyvíjeno kodexem dobrých postupů FEDIAF (Evropská federace průmyslu krmiv pro domácí mazlíčky).

To znamená, že první ingredience je nejhojnější, s důležitou nuancí, kterou výrobci dobře znají:

• Čerstvé maso má velkou váhu pro vodu. Čerstvé kuře obsahuje asi 70% vlhkosti. Při extrudování krmiva se tato voda vypařuje, takže “čerstvé kuře (30%) ” na začátku seznamu přináší mnohem méně skutečného proteinu, než naznačuje jeho pozice.
• Dehydratované mouky koncentrují více živin. Druhé “odvodněné kuře (25%) ” může přinášet více živočišných proteinů než první čerstvé maso.
• Pozor na rozdělování ingrediencí. Někteří výrobci rozdělují stejnou ingredienci do několika položek (např. ” kukuřice “, ” kukuřice ” a ” kukuřice gluten “) tak, aby žádná nebyla v první pozici, i když součet by byl většinovou složkou.

Dobrý zvyk: nezůstaňte u první ingredience, přečtěte si první pět. To je skutečná podstata produktu.

“S kuřetem”, “bohatý na kuře” nebo “kuře”: procenta, která skrývají slova

To je místo, kde marketing začíná být kreativní, a kde můžete vyhrát hru.

To znamená, že krmivo “s kuřetem” může obsahovat pouze 4% kuřete a zbytek jsou obilí a další zdroje bílkovin. Není to nezákonné ani nutně špatné, ale je dobré vědět, za co platíte.

Analytické složky: bílkovina, tuk, vláknina a popel

V Evropě je povinné hlásit surové bílkoviny, surové tuky, surové vlákno a surové popel; vlhkost musí být hlášena pouze v případě, že je vyšší než 14%, proto se obvykle neobjevuje v sušených krmivech.

• Surové bílkoviny: celkový obsah bílkovin bez ohledu na jejich původ. 24-30% je běžné v sušených krmivech pro dospělé. Důležité je jak množství, tak kvalita: zvířecí bílkoviny mají pro psa lepší profil aminokyselin než rostlinné, takže toto údaje porovnáme se složením.
• Hrubé tuky: je nejkoncentrovanějším zdrojem energie, který je zodpovědný za chuť.
• Hodnoty 1,5 až 4% jsou normální; “light” krmiva obvykle zvyšují hladinu pro uspokojení.
• Hrubé popel: je minerální zbytek (vápník, fosfor, zinek atd.), který zůstává po spalování vzorku v laboratoři.

Co se týče sacharidů? Není nutné je hlásit, ale můžete je odhadnout odečtením: 100 − (proteiny + tuky + vlákniny + popel + vlhkost). V mnoha sušených krmivech je výsledek kolem 30-45%.

Trik sušiny při porovnávání krmiv

To je chyba, kterou dělá téměř každý: přímo porovnávat procenta sušeného krmiva s těmi z plechovky. Nemůžete, protože plechovka je z velké části voda (75-80% vlhkost oproti 8-10% sušeného krmiva).

1. Vypočítejte suchou hmotu: 100 − % vlhkosti.
2. Rozdělíte živiny mezi suchou hmotu a vynásobíte 100.

Skutečný příklad: plechovka s 8% bílkovinami a 78% vlhkostí má 8 ÷ 22 × 100 = 36% bílkovin na sušinu. Suché krmivo s 26% bílkovinami a 10% vlhkostí zůstává na 26 ÷ 90 × 100 = 29%. Překvapení: “volná” plechovka byla ve skutečnosti více bílkovin. S tímto jednoduchým počtem už čtete štítky lépe než většina kupujících.

Kompletní myšlení vs. komplementární myšlení (a pro jakou fázi)

Na etiketě musí být uvedeno, zda je výrobek “celá strava”(samostatně pokrývá všechny nutriční potřeby) nebo “doplňková strava”(ceny, míchací plechovky, doplňky…). které by neměly být základem stravy). Je to právní, ne reklamní rozdíl: pokud je označen jako kompletní, výrobce se zavazuje, že splňuje referenční nutriční profily FEDIAF v Evropě a AAFCO v USA.

Zkontrolujte také, zda je pro jaký druh, věk a velikost formulován.

• Velké plemeno jako Gran Danés potřebuje kontrolované hladiny vápníku a energie, aby mohlo růst pomalu a chránit své klouby; obecné krmivo může být nedostatečné nebo přehnané.
• Mini plemena jako Chihuahua potřebují menší krokety a potraviny s vyšší energetickou hustotou, protože mají malý žaludek a velmi rychlý metabolismus.
• Pracovní pes typu Border Collie v plné aktivitě spaluje mnohem více než psa pro společnost a vyhovuje mu více tukové a bílkovinové výživy.

Doplňkové látky: co jsou a proč se nebojte

Seznam “přísad” s názvy jako “3b603” nebo “E672” vypadá znepokojivě chemicky, ale většinou jsou to povolené vitamíny, sledované prvky a konzervace, které krmivo potřebuje, aby bylo kompletní a stabilní:

• Výživové doplňky: vitamín A, vitamín D3, E (tocopherols), zinek, měď, selen… Vykazují se svým přidaným množstvím na kilo.
• Technologické přísady: antioxidanty a konzervační látky, které zabraňují stárnutí tuku.
• Senzorické přísady: vůně a barviva. Barviva, upřímně řečeno, jsou tu pro vás, ne pro vašeho psa.

Dlouhý seznam výživových přísad není špatným signálem, naopak, naznačuje, že byla formula doplněna, aby splnila výživové profily. A nezapomeňte zkontrolovat datum minimální doby trvání a číslo šarže, které je zákonem povinné: krmivo otevřené po dobu několika měsíců ztrácí antioxidanty a vitamíny, bez ohledu na to, jak dobře je označeno.

Denní jídelní tabulka je jen začátek.

Všechny štítky obsahují orientační tabulku krmiv podle hmotnosti psa. Klíčové slovo je orientační: tyto tabulky jsou vypočítány pro “průměrného” dospělého psa, a váš pes pravděpodobně není.

• Začněte na spodní straně. podle doporučení a upravte každých 2-3 týdny podle tělesného stavu: musíte být schopni dotknout se žebrů bez toho, abyste je viděli a ocenit pás, když ho vidíte shora.
• Zůstaňte s tím, co dáváte jako odměnu. Snacks by neměly překročit 10% denních kalorií.
• Po sterilizaci se sníží. Energetické potřeby se výrazně snižují a udržet stejný příděl je rychlou cestou k nadváze.
• Znáte svou rasu. Profesionální glotoni jako Labrador Retriever mají zdokumentovanou genetickou predispozici k nenasytné chuti k jídlu: u nich vládne váha, ne prázdná miska.
• Vyvážíme příděl kuchyňskou vážkou, ne s měřicí sklenicí: chyby “na oku” se hromadí měsíc po měsíci.

Obvyklé chyby při čtení značky

1. Vyberte podle obrázku na obalu. šťavnatý solomyl na obálce není regulován; složení ano.
2. Věřit, že “s lososem” znamená hodně lososů. Už víte, že to může být jen 4%.
3. Porovnání procent mezi suchým krmivem a vlhkým krmivem bez přeměny na suchou hmotu.
4. Předpokládat, že “popel” je levná náplň. Jsou to minerály a jedna část je nezbytná.
5. Demonizovat blockové živočišné vedlejší produkty. Játra, srdce nebo žaludky jsou legálně a výživově cenné vedlejší produkty.
6. Následujte příděl tabulky přesně, i když pes ztloustne.
7. Změnit názor najednou. Provádějte 7-10denní přechody smícháním nového se starým, zvláště u ras s citlivým trávením jako Bulldog Francés.

Často kladené otázky

Příště, až budeš stát před linií, otoč sáček s jistotou: Pět prvních ingrediencí, skutečné procenta hlavní ingredience, analytické složky přeměněné na suchou hmotu a jídelníček, který se hodí k vašemu psovi, ne naopak. To je čtení štítku krmiva jako odborník. A pokud máte jakékoliv pochybnosti ohledně výživy vašeho psa, zvláště pokud má nějaké onemocnění, váš veterinář má vždy poslední slovo.