Dietas hipoalergénicas para perros: cuándo y cómo usarlas

Votre chien n’arrête pas de se gratter, de se lécher les pattes jusqu’à ce qu’elles deviennent rouges ou d’avoir une otite après l’autre… et vous avez déjà essayé des antiparasitaires, des shampooings et mille autres choses. Si ça vous ressemble, il y a de fortes chances que quelqu’un vous ait parlé de la régime hypoallergénique pour chiens. C’est un très bon outil, mais seulement si vous l’utilisez quand vous jouez et comme vous jouez: la plupart des échecs ne sont pas la faute de l’alimentation, mais de la façon dont le test est fait. Dans ce guide, nous vous disons, avec des données d’études vétérinaires réelles, quand un régime hypoallergénique a du sens, quels types il y a et comment faire le fameux régime d’élimination sans gaspiller 8 semaines d’effort.

Ce qu’est un régime hypoallergénique et ce qu’il n’est pas

Un régime hypoallergénique est un aliment formulé pour minimiser la probabilité que le système immunitaire de votre chien réagisse contre l’un de ses ingrédients. Dans une allergie alimentaire, l'”ennemi” est presque toujours une protéine: le corps l’identifie par erreur comme une menace et déclenche une inflammation, en particulier sur la peau et l’appareil digestif.

Voici le premier avertissement important: “Hypoallergénique” n’est pas un terme réglementé. dans l’étiquetage des aliments pour animaux. N’importe quelle marque peut imprimer ce mot sur le sac sans qu’il y ait une norme légale pour le soutenir. C’est pourquoi il y a une énorme différence entre un aliment hypoallergénique du supermarché et un régime vétérinaire conçu pour diagnostiquer et gérer les allergies. En effet, plusieurs études ont détecté dans des aliments commerciaux vendus en vente libre protéines non déclarées sur le label(traces de poulet, de bœuf ou de soja dans des produits prétendument exempts), suffisamment pour ruiner un test de diagnostic. Avec un régime vétérinaire, le contrôle de la contamination croisée est beaucoup plus strict.

Les céréales ne sont pas le principal problème: comme vous le verrez dans le tableau ci-dessous, les protéines animales (bœuf, lait, poulet) causent beaucoup plus d’allergies que le blé.

Quand l’utiliser: signes d’allergie alimentaire

L’allergie alimentaire n’est pas la cause la plus fréquente de démangeaisons chez les chiens; la dermatite atopique (allergie environnementale au pollen, aux acariens, etc.) et les puces sont en tête.

• Démangeaisons qui ne varient pas selon les saisons: votre chien se gratte autant en janvier qu’en août. Les allergies environnementales sont généralement pires au printemps-été; la nourriture est la même toute l’année.
• Zones typiques: pattes (baiser constant), visage, aisselles, langue anglaise, région périanale et oreilles.
• Otite récurrente, surtout si elles affectent les deux oreilles et reviennent encore et encore après le traitement.
• Symptômes digestifs: selles molles chroniques, plus de 3 selles par jour, gaz éblouissants, vomissements occasionnels.
• Démarrage à tout âge, même chez les jeunes chiens de moins d’un an, ou chez les chiens qui mangent le même aliment depuis des années.

Et un point clé qui surprend beaucoup de propriétaires: il n’existe aucun test fiable de sang, de salive ou de cheveux pour diagnostiquer une allergie alimentaire chez le chien. Les études qui ont évalué ces tests concluent que leurs résultats ne sont pas cohérents et ne servent pas à choisir un régime. La seule méthode diagnostique acceptée en dermatologie vétérinaire est la régime d’élimination avec provocation ultérieure. C’est pourquoi le régime hypoallergénique n’est pas seulement un traitement: C’est avant tout un outil de diagnostic.

Les allergènes les plus courants chez les chiens (avec données)

La revue la plus citée sur le sujet (Mueller et collaborateurs, 2016) a analysé les cas publiés de près de 300 chiens présentant une réaction indésirable confirmée à la nourriture.

Notez le détail: les trois premiers sont des protéines animales présentes dans l’immense majorité des aliments et des récompenses commerciaux. C’est pourquoi changer de marque ne fonctionne presque jamais: vous changez d’emballage, mais le poulet ou le bœuf sont toujours là.

Types de régimes hypoallergéniques

1. régime hydrolysé

C’est l’option de référence dans la plupart des cliniques. La protéine (souvent du soja, du plumage d’oiseau ou du saumon) subit hydrolyse: elle se décompose en fragments si petits (peptides) que le système immunitaire, en théorie, ne les reconnaît plus comme l’allergène d’origine. C’est comme découper une photo en petits morceaux: le “détecteur” n’identifie plus l’image.

Avantages: très utile lorsque vous ne savez pas ce que le chien a mangé au cours de sa vie, et sont des régimes complets et équilibrés pour une utilisation prolongée.

2. nouveau régime protéique (novel)

Il consiste à nourrir le chien d’une source de protéines et de glucides qui je n’ai jamais mangé: lapin, cheval, cerf, canard, poisson blanc, insecte… combiné avec une pomme de terre, du pois ou du tapioca.

Le problème pratique est double: il est de plus en plus difficile de trouver des protéines vraiment “nouvelles” (le canard ou le saumon sont déjà dans de nombreux aliments conventionnels) et, comme nous vous l’avons dit plus tôt, les aliments en vente libre peuvent contenir des traces de protéines non déclarées.

3. régime d’élimination à domicile

Une seule protéine nouvelle plus un seul glucide, cuisinés à la maison, rien d’autre. C’est l’option qui présente le moins de risque de contamination croisée et que certains dermatologues considèrent comme la plus fiable pour le diagnostic. En échange, il exige la discipline et, oeil: Le un régime alimentaire maison improvisé n’est ni complet ni équilibré. Pour quelques semaines d’essai sur un adulte en bonne santé, c’est généralement acceptable, mais pour le maintenir dans le temps (ou chez les chiots), vous avez besoin de la supervision d’un vétérinaire nutritionniste qui le formule correctement.

Comment faire le régime d’élimination étape par étape

C’est ici que le jeu est gagné ou perdu.

1. Avant de blâmer la nourriture, il faut écarter les puces, les taches, les infections bactériennes ou les levures… Commencer un régime avec une pyoderme active sans traitement ne fait que créer de la confusion.
2. Faites une liste complète de votre alimentation. note tout ce que votre chien a mangé dans sa vie: aliments, boîtes, récompenses, os, suppléments.
3. Ne nourrissez que le régime choisi pendant 8 semaines(la plage habituelle est de 8 à 12; certains chiens s’améliorent plus tôt, mais les études montrent qu’il faut jusqu’à 8+ semaines pour détecter plus de 90% des allergies alimentaires).
4. Élimine tout le reste.: récompenses, restes, dents à mâcher, médicaments aromatisés (demandez des alternatives au vétérinaire !), et même le bol du chat si vous y arrivez.
5. Il enregistre l’évolution. Une note hebdomadaire de 0 à 10 de démangeaisons, photos des zones touchées, nombre de déjections.
6. Phase de provocation: si elle s’est améliorée, l’ancien régime est réintroduit. Si la démangeaison revient (généralement entre quelques heures et 14 jours), l’allergie alimentaire est confirmée. Cette étape donne la paresse, mais c’est celle qui transforme un soupçon en diagnostic.
7. Identifier le coupable (facultatif mais recommandé): les ingrédients sont réintroduits un par un (poulet 2 semaines, puis veau, etc.) pour savoir exactement quoi éviter et pouvoir choisir des régimes plus variés et moins chers à long terme.

Erreurs courantes qui ruinent l’épreuve

• Le prix “qui ne compte pas”. Un morceau de jambon par jour suffit à maintenir la réaction allergique active.
• Couper à 3 semaines parce que “cela ne fonctionne pas”. La peau prend du temps à se désinflammer. Cesser avant 8 semaines est la cause numéro 1 de faux échecs.
• Faire le test avec un aliment vendu en vente libre. Risque réel de traces non déclarées.
• Il suffit de changer de marque ou d’aller au grain-free. Si l’allergène est le poulet, un grain-free avec du poulet ne résout rien.
• Le grand-père qui donne des biscuits sous la table a ruiné plus de régimes d’élimination que n’importe qui.
• Sauter la provocation. sans elle, vous ne savez pas si elle s’est améliorée par le régime alimentaire ou par un autre facteur (fin de saison du pollen, nouvel antiparasitaire…), et vous pouvez condamner votre chien à un régime coûteux à vie sans nécessité.
• Les preuves scientifiques actuelles ne les soutiennent pas: il y a des études où ces kits ont “diagnostiqué” des allergies dans des échantillons de peluche.

Y a-t-il des races plus sujettes aux allergies alimentaires ?

N’importe quel chien peut développer une réaction indésirable à la nourriture, mais en dermatologie vétérinaire, certaines races apparaissent plus souvent en consultation pour des problèmes allergiques en général. C’est le cas du Westie, un des classiques de la dermatite allergique, du Labrador Retriever et du Golden Retriever, ou de races à peau particulièrement délicate comme le Bulldog Francés et le Shar Pei. Le Pastor Alemán figure également parmi les races citées comme prédisposées aux réactions alimentaires.

Bien sûr, considérez cela comme une probabilité, pas comme un destin: la prédisposition raciale à l’allergie alimentaire est beaucoup moins prouvée que dans l’atopie, et un métis peut être aussi allergique que n’importe quel chien de race. Si vous avez une de ces races et qu’elle pique toute l’année, ayez simplement l’allergie alimentaire un peu plus haut sur votre liste de suspects.

En résumé

Le régime hypoallergénique est le meilleur outil qui existe pour diagnostiquer et contrôler l’allergie alimentaire chez le chien, mais il exige une méthode: le choix correct du type de régime (hydrolysé, nouvelle protéine ou préparé à la maison), 8 semaines de discipline absolue et une phase de provocation confirmant le diagnostic. Faites-le toujours avec la main de votre vétérinaire: Vous économiserez de l’argent, des mois de démangeaisons et plus d’un malaise. Et méfie-toi des raccourcis: ni les tests de salive ni le ” hypoallergénique ” du supermarché ne remplacent un régime d’élimination bien fait.

Questions fréquemment posées