Diete hipoalergenice pentru câini: când și cum să le folosiți
Câinele tău nu încetează să se zgârie, să-şi lingă picioarele până se înroşesc sau să aibă o otitisă după alta… şi ai încercat deja antiparasite, şamponi şi o mie de alte lucruri. Dacă sună la tine, cel mai probabil cineva ţi-a spus despre dietă hipoalergenică pentru câini. Este o unealtă foarte bună, dar numai dacă o foloseşti când cânţi şi cum cânţi: majoritatea eşecurilor nu sunt din cauza hranei, ci a modului în care se face testul. În acest ghid, vă spunem, cu date din studii veterinare reale, când are sens o dietă hipoalergică, ce tipuri există și cum să faceți faimoasa dietă de eliminare fără a risipi 8 săptămâni de efort.
Ce este și ce nu este o dietă hipoalergenică
Un dietă hipoalergică este un aliment creat pentru a reduce probabilitatea ca sistemul imunitar al câinelui să reacționeze împotriva oricărui ingredient.
Iată primul avertisment important: “Hipoalergenic” nu este un termen reglementat. în etichetarea furajelor. Orice brand poate imprima acest cuvânt pe sac fără să existe un standard legal care să-l susţină. De aceea există o diferență enormă între o hrană de supermarket “hipoalergică” și o dietă veterinară concepută pentru diagnosticarea și gestionarea alergiilor. De fapt, mai multe studii au detectat proteine nedeclarate pe etichetă în furajele comerciale de peste hotare (trase de pui, vită sau soia pe produsele care pretindeau că nu le aveau), suficient pentru a distruge un test diagnostic. Cu o dietă veterinară controlul contaminării încrucișate este mult mai strict.
Cerealele nu sunt principala problemă: după cum veți vedea în tabelul de mai jos, proteinele animale (vaci, lactate, pui) cauzează mult mai multe alergii decât grâul.
Când să o folosiţi: semne de alergie alimentară
Alergia alimentară nu este cea mai frecventă cauză de mâncărime la câini; dermatita atopică (alergie de mediu la polen, acarieni etc.) și puricii sunt în frunte.
- Durere care nu variază în funcție de anotimpuri: câinele tău se zgârie la fel în ianuarie ca și în august. Alergiile de mediu sunt de obicei mai grave în primăvară și vară; mâncarea este aceeași tot anul.
- Zonele tipice: picioare (lămurire constantă), față, axile, limbaj, zona perianală și urechi.
- Otitis recurentă, mai ales dacă afectează ambele urechi şi se repetă după tratament.
- Simptomele digestive: fecale moale cronice, mai mult de 3 defecţii pe zi, gaze strălucitoare, vomă ocazională.
- Încep la orice vârstă, chiar și la câini tineri de mai puțin de un an, sau la câini care mănâncă același aliment de ani de zile.
Și un punct cheie care surprinde mulți proprietari: nu există nici un test de sânge, salivă sau păr fiabil pentru diagnosticarea alergiilor alimentare la câini. Studiile care au evaluat aceste teste au concluzionat că rezultatele lor nu sunt consecvente și nu ajută la alegerea dietei. Singura metodă de diagnostic acceptată în dermatologia veterinară este dietă de eliminare cu provocare ulterioară. De aceea dieta antialergică nu este doar un tratament: este, în primul rând, un instrument de diagnosticare.
Cele mai frecvente alergeni la câini (cu date)
Cea mai citată revizuire pe această temă (Mueller et al., 2016) a analizat cazurile publicate de aproape 300 de câini cu o reacție adversă confirmată la alimente.
| Alergen | % de câini afectați |
|---|---|
| Vacă (vitel) | 34 % |
| Produse lactate | 17 % |
| Pui | 15 % |
| Grâu | 13 % |
| Soia | 6 % |
| Miel | 5 % |
| Cartofi | 4 % |
| Ouă | 4 % |
| Porc, peşte, orez | 2 % fiecare |
Observați detaliile: primele trei poziții sunt proteinele animale prezente în marea majoritate a produselor alimentare și premiilor comercializate. De aceea schimbarea de marcă aproape niciodată nu funcționează: schimbați ambalajul, dar puiul sau vitele rămân acolo.
Tipuri de diete hipoalergenice
1. Dieta hidrolizată
Este opțiunea de referință în majoritatea clinicilor. Proteina (de multe ori soia, pena de pasăre sau somon) este supusă hidroliză: este ruptă în fragmente atât de mici (peptide) încât sistemul imunitar, în teorie, nu le mai recunoaște ca fiind alergenul original. Este ca și cum ai tăia o fotografie în bucăți minuscule: “detectorul” nu mai identifică imaginea.
Avantaje: foarte utile atunci când nu știți ce a mâncat câinele pe parcursul vieții sale, și sunt diete complete și echilibrate pentru utilizare prelungită.
2. Noua dietă de proteine
Consistă în a hrăni câinele cu o sursă de proteine și carbohidrați care n-a mâncat niciodată: iepure, cal, cerb, rață, pește alb, insectă … combinate cu cartofi, piper sau tapioca.
Problema practică este dublă: este din ce în ce mai dificil să găsești proteine cu adevărat “noi” (bâta sau somonul sunt deja în multe furaje convenționale) și, așa cum v-am spus mai devreme, furajele de peste hotare pot avea urme de proteine nedeclarate.
3. Dieta de eliminare la domiciliu
O singură proteină nouă plus un singur carbohidrat, gătită acasă cu nimic altceva. Este opțiunea cu cel mai mic risc de contaminare încrucișată și cea pe care unii dermatologi o consideră cea mai fiabilă pentru diagnosticare. În schimb, cere disciplină şi, uite: o dietă improvizată la domiciliu nu este completă sau echilibrată. Pentru câteva săptămâni de testare pe un adult sănătos este de obicei acceptabilă, dar pentru a o menține în timp (sau la pui) are nevoie de supravegherea unui medic veterinar nutriționist care o formulează corect.
Cum să faci dieta de eliminare pas cu pas
Acesta este locul în care jocul este câştigat sau pierdut.
- Du-te la veterinar mai întâi. Înainte de a da vina pe mâncare, trebuie să excluzi purici, ciuperci, infecţii cu bacterii sau drojdie… Să începi o dietă cu o piodermă activă fără tratament creează doar confuzie.
- Fă o istorie alimentară completă. notează tot ce a mâncat câinele tău în viaţa lui: hrană, conserve, premii, oase, suplimente.
- Hrăniți numai cu dieta aleasă timp de 8 săptămâni(ranul obișnuit este de la 8 la 12; unii câini se îmbunătățesc mai devreme, dar studiile arată că durează până la 8+ săptămâni pentru a detecta mai mult de 90% din alergiile alimentare).
- Elimină restul.: premii, resturi, dinți mestecabili, medicamente aromatizate (întreabă alternativele la veterinar!), și chiar castronul pisicii dacă ajunge la el.
- Înregistrează evoluţia. O notă săptămânală de la 0 la 10 de mâncărime, fotografii ale zonelor afectate, numărul de depuneri.
- Faza de provocare: dacă s-a îmbunătățit, se reintroduce vechea dietă. Dacă mâncărimea se întoarce (de obicei între câteva ore și 14 zile), alergia alimentară este confirmată. Acest pas dă lene, dar este cel care transformă o suspiciune într-un diagnostic.
- Identifică vinovatul (opțional, dar recomandat): sunt reintroduse ingrediente una câte una (pui 2 săptămâni, apoi vită, etc.) pentru a ști exact ce să evite și să poată alege diete mai variate și mai ieftine pe termen lung.
Greşeli comune care strică testul
- Premiul “care nu contează”. O bucată de şuncă pe zi este suficientă pentru a menține reacția alergică activă.
- Pielea durează să se dezinfecteze, iar renunţarea înainte de 8 săptămâni este cauza numărul unu a eşecului fals.
- Să facem testul cu o hrană de pe piaţă. Risc real de urme nedeclarate. Pentru întreținerea ulterioară poate fi valabil; pentru diagnostic, o dietă veterinară sau casnică mai bună.
- Să schimbi doar marca sau să te duci la un grain-free. Dacă alergenul este puiul, un grain-free cu pui nu rezolvă nimic.
- Bunicul care dă prăjituri de sub masă a stricat mai multe diete de eliminare decât oricine crede.
- Săriţi peste provocare. Fără ea nu știi dacă s-a îmbunătățit din cauza dietei sau a unui alt factor (sfârșitul sezonului de polen, antiparasit nou …), și poți condamna câinele la o dietă scumpă pe viață fără nevoie.
- Evidența științifică actuală nu le susține: există studii în care aceste kit-uri au “diagnosticat” alergii în mostre de păpușă.
Există rase mai predispuse la alergii alimentare?
Orice câine poate dezvolta o reacție adversă la alimente, dar în dermatologia veterinară unele rase apar mai frecvent la consultare pentru probleme alergice în general. Este cazul Westie, unul dintre clasicii dermatitei alergice, al Labrador Retriever și Golden Retriever, sau al raselor cu piele deosebit de delicată, cum ar fi Bulldog Francés și Shar Pei. Pastor Alemán figurează, de asemenea, printre rasele menționate cu predispoziție la reacții adverse la alimente.
Dar ia-o ca pe o probabilitate, nu ca pe un destin: predispoziția rasială la alergie alimentară este mult mai puțin dovedită decât la atopie, iar un mixt poate fi la fel de alergic ca orice alt câine de rasă.
Pe scurt
Dieta hipoalergică este cel mai bun instrument care există pentru diagnosticarea și controlul alergiei alimentare la câini, dar necesită o metodă: Selecţia corectă a tipului de dietă (hidrolizat, proteină nouă sau făcută acasă), 8 săptămâni de disciplină absolută. şi o fază de provocare care să confirme diagnosticul. Fă-o întotdeauna cu mâna veterinarului tău: Îţi vei economisi bani, luni de mâncărime şi mai multă supărare. Şi e suspicios de scurtături: nici testele de saliva, nici “hipoalergenic” de la supermarket nu inlocuiesc o dieta de eliminare bine facuta.
Întrebări frecvente
Cât durează o dietă antialergică să aibă efect?
Simptomele digestive se ameliorează de obicei în 2-3 săptămâni, dar simptomele cutanate (de mâncărime, roșeață, otitis) pot dura între 6 și 12 săptămâni.
Sunt folosite testele de sânge, păr sau saliva pentru a diagnostica alergia alimentară?
Nu. Studiile publicate arată că aceste teste nu sunt fiabile pentru diagnosticarea alergiei alimentare la câini sau pentru alegerea dietei. Singura metodă de diagnosticare acceptată este dieta de eliminare de 8-12 săptămâni urmată de o provocare cu alimentele anterioare.
O hrană fără cereale este ipoalergenică?
Nu neapărat. Cele mai frecvente alergene la câini sunt proteinele animale: vacă (34%), lapte (17%) și pui (15%), înaintea grâului (13%).
Pot să-ţi dau premii în timpul dietei de eliminare?
Doar cele compatibile cu testul: bucăţi din propria dietă, sau premii din aceeaşi gamă hipoalergenică pe care v-o recomandă medicul veterinar. Orice altă premii, resturi sau medicamente aromatizate pot menţine reacţia alergică activă şi pot invalida cele 8 săptămâni de efort.
Dieta hipoalergică e pentru toată viaţa?
Depinde. Dacă după faza de provocare identifici ingredientul vinovat, e suficient să-l eviţi: câinele tău va putea mânca orice dietă de calitate care nu o conţine. Dacă nu reuşeşti să-l identifici, mulţi câini rămân pe termen nedeterminat cu dieta ipoalergenică cu care sunt bine, care este completă şi sigură pentru o utilizare prelungită.
Pot să pregătesc o dietă hipoalergenică acasă?
Pentru faza de testare (o săptămână), o dietă casnică de o singură proteină nouă și un carbohidrat poate fi chiar cea mai sigură opțiune.